숙성기간 2년 이상1 된장 고르는 방법..된장 라벨 보는 법 마트에 가면 수 많은 된장제품이 진열돼 있습니다. 제품명에 적힌 재래식이란 단어만 보고 사면 안 됩니다. 뒷면 라벨을 살펴 봐야합니다. 된장 라벨 보는 방법을 알려드립니다. 된장 라벨에서 '식품 유형'과 '원료'확인된장 제품명에 ‘된장’이라고 적혀있다고 해서 다 같은 된장이 아닙니다. 식품정보가 표시된 라벨을 보면 알 수 있습니다. ❶식품 유형 ‘한식된장’ 된장 제품의 옆면 또는 뒷면에 있는 라벨에서 가장 먼저 식품 유형을 살펴봅니다. 한식된장으로 표시된 것도 있고 된장이라고만 적혀 있는 것도 있습니다. 어떤 차이일까요 ? 한식된장이 말 그대로 전통 된장제품입니다. 이 제품 라벨을 보겠습니다.한식된장 라벨라벨 보는 방법△식품의 유형:한식된장△원료대두(메주콩)96%태움용융소금 4%(이상 국산)원료는 콩(대.. 2024. 11. 14. 이전 1 다음
